霜降时节应该准备哪些事项 霜降节气的传统习俗是什么

这是农历二十四节气中的霜降，也是秋季的很后一个节气。古籍月令七十二候集解记载：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。此时节，天气变得愈发寒冷，露水开始凝结成霜。

到了霜降这个节气，在南方很多地区都有吃柿子的习俗。由于柿子都是在霜降前后完全成熟，此时节的柿子皮薄、肉多、味鲜美，且营养丰富，深受广大人民的喜爱。人们认为吃柿子不仅可以防寒保暖，而且还能补筋骨。

登高山，赏菊花，也成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载：“霜降之时唯此草盛茂。”菊被古人视为“候时之草”，是生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

在这个时节，民间有“补冬比不上补降霜”的说法。降霜季节，气温愈发严寒，民俗风俗习惯也变得尤为丰富。人们觉得先“补重阳节”后“补降霜”，而且“秋补”的重要性远远高于“冬补”。降霜季节，民俗有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔子肉”的风俗习惯。俗话说得好，“吃什么补什么”，听说吃煲羊头有利于“头风”等疾病的治疗。古医书上也有记载，“四珍”、“八珍”的补品煲羊肉，能够辅疗肺部疾病、登革热病等。迎霜兔子肉便是经霜的兔子肉，此时的兔子肉鲜美可口，营养成分较高。

在山东地区，有句农谚：“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降的时候爱吃萝卜。这种习俗反映了人们对冬季的准备和对冬季食物的热爱。萝卜作为秋冬季节的主要蔬菜之一，它的新鲜收获标志着这个季节农业工作的结束和下一个季节的开始。

在广东高明地区，霜降前有“送芋鬼”的习俗。这是一种非常独特的风俗，人们会用瓦片堆砌成河内塔，在塔里面放入干柴点燃。火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热芋头。这种行为被当地称为“打芋煲”，很后把瓦片丢到村外，象征着“送芋鬼”。

在某些地区，人们会在霜降时节选择登高望远。这种活动不仅可以锻炼身体，呼吸新鲜空气，还可以极目远眺，舒缓心情。同时登高时要避开气温较低的早晨和傍晚，注意增减衣服以适应气温变化。