秋分节气适合吃哪些食物及其注意事项 秋分节气吃什么食物很养生

中秋节时许多人家都会用桂花制作桂花糕或者浸制桂花酒。那些小小的桂花，在巧手之下变成了香甜可口的糕点，或者融入酒中，让酒香更浓。无论是桂花糕还是桂花酒，都无一例外地散发出桂花特有的香味，那是秋天的味道，是丰收的味道，也是团聚的味道。

在广东的许多地方，秋分还会出现一个吃田螺的习惯。秋分前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。这个时候的田螺，肉质特别肥美，是食口螺的很佳时节。品尝田螺，不仅是一种味觉的享受，也是一种视觉的享受，那螺壳整齐的排列，如同生命的痕迹，让人感到生活的韵律和节奏。

在元末时期，蒙古统治者对汉人的压迫让汉人决定推翻他们的统治。当时的统治严酷，不能明目张胆地组织反抗，他们便用暗语。汉人称蒙古人为“哒子”，他们便取其谐音为“鸭子”，约定在中秋节吃鸭子。那个时候，他们用一种含蓄又坚决的方式，表达了对自由和公正的渴望。八月份的鸭子正好肥瘦适宜，口感极好，更有滋阴补血的功效。

中秋之夜，家人们围坐在一起，品尝着大鱼大肉，而吃些南瓜则可以增强饱腹感，减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟，富含膳食纤维和胡萝卜素，有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。这个季节，看着母亲熬制的一碗南瓜粥，或是一盘炒南瓜丝，都让人感到生活的温馨和满足。

在这个时节，石榴成熟了。它们红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆。石榴被视为一种吉祥的象征，常常被摆在桌上供奉。它的小宝石般的果实攒在一起，既美观又寓意团圆。那种未剥开的石榴，凉凉圆圆滑滑的，充满了神秘和勾引。而一旦剥开，那如小宝石般晶莹剔透的果实便呈现在眼前，让人忍不住想品尝。

在过去贫穷的日子里，芋头是一种常见的食物。用清水煮一大锅芋头，粘了糖吃，是江浙一带的习俗。在这个季节，秋分时节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。这是他们对美好生活的向往和期待。

而在江浙一带的秋分时节，螃蟹正是蟹膏肥、稻花香的季节。一轮满月下，几个老友相聚，一盘大闸蟹，一轮清酒，那种滋味只有身在其中才能真正体会到。

秋分以后，气候渐凉，胃肠道对寒冷的非常敏感。因此秋分的饮食应注意忌口，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物，戒烟戒酒，忌暴饮暴食。这个时节进补也要适量，不可太过。