中秋佳节不可错过的传统美食 月饼 水果 汤圆等

中秋时节，正是蟹膏肥美，稻花飘香的时候。此时一壶清酒，一轮满月，再邀上几位知己好友，共享一盘肥美的大闸蟹，那种滋味，实在是让人心驰神往。对于一些家庭来说大闸蟹的价格确实让人望而却步，所以他们会选择更为亲民的食物来应景。其中，菱角便是他们的首选。

菱角，这个中秋时节的小精灵，甘甜清脆，既可以生吃也能熟食。在江浙一带，中秋节的时候，街头巷尾随处可见卖菱角的摊位，买菱角的人络绎不绝。菱角在七月便已长成，而在中秋节期间，它正变得饱满成熟。在中秋节吃菱角还有聪明伶俐的美好寓意，所以很多人都会选择在这个特殊的日子为孩子们准备菱角。

糍粑，这个凝聚了圆的精髓的食物，始终与圆相伴。看看那些与糍粑息息相关的器具：蒸糯米的蒸笼、打糍粑的碓窝、放糍粑的簸箕，还有那些制作糍粑的馅儿——黄豆、花生、芝麻等等，无一不与圆紧密相连。特别是在四川的一些民间地方，还会在糍粑当中加入桂花，捣制做成月桂糍粑，然后再蘸上炒熟的黄豆面和白糖，吃起来味道甘甜爽口，清幽淡雅，别有一番风味。

而在四川过中秋时除了月饼之外，人们还会杀鸭子、吃麻饼、蜜饼、打粑等等。还有一些地方会点橘灯悬挂在门口，以示庆祝。也有一些孩子会在柚子里面插上香，沿街舞动，这便是“舞流星香球”。在上海嘉定县中秋节时则会祭祀土地神，表演杂剧、声乐等，这被称为“看会”。这些丰富的习俗让中秋节变得更加热闹和富有生活气息。

而谈到中秋节的美食，怎能不提那甘醇芬芳的桂花酒？桂花不仅可供观赏，更有实用的价值。在屈原的《九歌》中就有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。这足以见得我国饮桂花酿酒的历史之悠久。在中秋之夜，我们仰望月中丹桂，闻着阵阵桂香，再品上一杯桂花蜜酒，感受那家人团聚时的甜蜜和温馨，无疑是对这个节日很美的诠释。