2026年农历九月份酿酒的吉日 这便是趋避之要

对于丙午年九秋酿酒择日之事，得吉日四日：公历2026年10月15日星期四，农历九月初六壬申日；公历2026年10月18日星期天，农历九月初九乙亥日；公历2026年10月27日星期二，农历九月十八甲申日；公历2026年10月30日星期五，农历九月廿一丁亥日。四天都是用金水调候来重要的，尤其在壬申、乙亥的时候最为有利，但是要避开冲煞生肖和火燥时辰。

对于丙午年九秋酿酒择日，最须先察年柱与月建之旺衰，再论日时金水之调候。今年是丙午年，天干为丙火，地支为午，所以丙午年为刃，午火当令，火势很盛，上柱已经燃烧殆尽，下柱也已经燃烧殆尽。到了九月戊戌的时候，月干戊土透出，受年干丙火相生，月支戌为火库燥土，又与年支午火半合火局，则火土之势愈炽。火大容易干燥，干燥就容易损伤金水，酿酒这件事上首先要把水调好，否则酒醅容易烧焦，发酵容易失败，所以选择日子一定要用金水来救应。丙午年地支午自刑，午为年支，如果流日再遇午，则午自刑主火气自焚，酒浆容易出现焦苦的味道；子日和年支午相冲，子午冲主水火相激，酒醪容易产生浑浊的变化；丑日和年支午相害，丑午害主脾胃不和、六亲不睦，在酿酒之家容易见到翻缸倒瓮的事情。因此本月逢午、子、丑之日，则不宜使用。戌月建在戌，如果流日见辰，则辰戌冲，冲月建主月破，也不宜使用；如果见到酉，则酉戌害，害月建主暗损，虽然酉为金，也需要小心；如果见到寅、午、戌这三合火局的话，就会反助燥炎，不能取用；如果见到巳、未，则巳午未会火方，或者午未合火，也会增加火气。只有申、亥两支，一支是壬水长生之地，另一支则是水旺之乡，申金生水，亥水润燥，最得调候之旨。

今年是丙午年，君为火，月建戊戌为土，火土燥烈，所以吉神中以天德、月德、五富、益后、续世、天贵最好选用，而恶煞之中以月厌、岁破、天火、地火、四耗、月虚最需避开。九月酿酒，古法中有“重阳造酒”的说法，取阳气渐收、水气渐旺之意。到了九月份的时候，水气进来，但是年月火土仍然很旺盛，如果流水日天干透壬癸，或者地支坐申亥子丑的话，就可以把水引进来，使火不燥、土不焦，酒醅得到滋润。如果流日天干透丙丁，或者地支坐午戌巳未，则火炎土燥，反而使酒味辛辣、酒体浑浊。所以所选的四天都用地支申、亥作为基础，天干壬、乙、丁各有所长，各有调候之功。以下分日细论。

九月初六壬申日为酿酒吉日，进行分析

九月初六壬申日，值神司命临申位，主白日吉庆、门户安宁。壬申日干支，天干为壬水，地支为申金，申金长生，所以壬水得申金长生之利，金水相生之象。年柱为丙午火旺，月建为戊戌燥土，这一天壬水透干，申金暗生，犹如炎炉中倾注甘泉一般，燥局得以滋润。在丙午运中火势炎上最喜壬水淘洗，如果用这一天来开坛酿酒的话，那么酒醅就会得到水气的滋养，发酵均匀和缓，不容易变酸发霉。宜于酝酿、入库、祭拜、纳畜、安床；忌动土、嫁娶、安葬、远行、争讼。冲煞属虎，煞南，属虎之人此日应当避开中庭酒窖，如果不可以接近，则在卯时天乙贵人方位焚香祝祷，可以稍微缓解被冲煞的影响。吉时以卯时、辰时、酉时、子时为宜。卯时天乙贵人临位，主贵人照拂，如果请老师傅指点下曲，常会有豁然开朗的结果；辰时申子辰水局引动，库中的水气打开闸门，正好可以拌粮入窖；酉时金气得令，生水最速，宜蒸粮摊凉；子时水旺当值，宜封坛入窖，取子水归库之意。分析这一天干支之间的互动情况：这一天支为申，年支为午，并没有冲和破的关系，但是午火暗合戌土，申金孤悬，如果时柱再见到寅木的话，则寅申相冲，反主酒醪翻腾、气味不纯，所以属虎的人以及寅时的人要避开这些禁忌。辩证：如果这一天用来蒸煮的话，火候过大，那么金水虽然滋润但是恐怕会被高温烤干变成干燥的味道，酒味容易带有焦苦；但是如果在酉时或者子时下曲封坛的话，那么金水之气就可以得到时机转换成为醇厚绵长的美酒了。经常会有命主在这一天酿酒，如果时辰选择不当的话，即使是好日子也很难完全吉利，所以吉时之用尤其要遵守。对于属虎的人而言，想要化解日支冲克的话，就可以避开寅时而选择在卯时进入窖藏、开启坛子。这便是趋避之要。

九月初九乙亥日酿酒吉日分析

九月初九乙亥日，值神玉堂临亥位，主贵人近身、财喜暗藏。乙亥日干支，天干乙木坐亥水，亥为乙木长生，水生木，木性润泽。九月戊戌土旺，乙木克戊土为财，又年干丙火得乙木生扶，看似木火通明，实则亥水坐支，木有水源，火不燥烈。在亥运的时候，水气逐渐进入气，这一天酿酒最好用曲蘖得水而柔之妙。重阳这一天，古人有九月九酿新酒的说法，这一天正好符合这个时间点，如果在早晨卯时下曲的话，就会有阳气初升、曲香暗发的景象。宜于酝酿、祭祀、纳财、会友、沐浴；忌开市、动土、安葬、远行、伐木。冲煞属蛇，煞西，属蛇的人这一天要避开酒窖启坛，如果实在不能避免的话，在子时面向北方静心祝祷，用水气来化解冲煞。吉时以子时、卯时、辰时、酉时为吉。子时为亥子丑，此时水气最为旺盛，因此应该清洗酒瓮、浸泡粮食；卯时乙木得禄，曲蘖活性最足，宜拌曲；辰时水库蓄水，适合入库；酉时金生水，适合蒸粮食。分析：日支为亥，年支为午，亥中有壬水，午中有丁火，两者相合，水火既济之象，主酒液清澈而无杂质；然亥和月建戌之间没有冲犯的关系，但是如果时支出现巳字的话，则巳亥相冲，主发酵中断、酒醪受惊，属于蛇的人以及巳时要避开。辩证：乙木生火之性如果受到时柱寅卯的帮助而上升，则容易使酒气上冲、酸度偏高；但是如果得到子时之水就会被压制住，木火有了制约之后就变成了甘爽清冽。对于属蛇的人来说，如果想要化解巳亥相冲的话，就可以避开巳时改在子时浸粮，用水气通关，转冲为合。

九月十八甲申日酿酒吉日分析

九月十八甲申日，值神青龙临申位，主财喜相随、谋事可成。甲申日干支，甲木坐申金，申中庚金克甲木，天干甲木受制，年干丙火之源头被截，火势稍敛，申中壬水长生，金水暗旺。年柱为丙午，月建为戊戌，火土燥烈，这一天干甲木本来可以生火，但是坐下的申金劈木，反而生了水气，正好符合甲木逢申，水生木得制之理。在甲申运中，木火不扬，金水得藏，酿酒最好。宜酝酿、入仓、纳畜、祭祀、修仓、开市；忌嫁娶、安葬、动土、出行、诉讼。冲煞属虎，煞南，属虎之人此日冲犯日支，不宜亲临酒窖，若必要到场，则于丑时用湿土晦火，可以稍安定。吉时以丑时、辰时、酉时、子时为佳。丑时天乙贵人临位，且丑为湿土金库，可以晦火养水，宜润粮；辰时申子辰水局，宜下曲入窖；酉时金旺，适合蒸、煮、摊凉；子时是水气归集的时候，应该封坛。分析：日支申和月建戌，申戌同会西方金局，但是戌为火库燥土，如果时支再见到午或者戌的话，那么燥土脆金，金不生水，反而主酒醅干硬、发酵迟缓；如果能用子时或者辰时引水的话，那么金水就可以流通了，可以将干燥变成滋润。辩证：甲木为曲蘖之象，申金克木，主曲性受抑，若发酵初期温度不足，则出酒率偏低；但是按照酉时蒸粮、子时下曲的方法，借助金水之功，也可以酿造出筋骨清健、层次分明的好酒。对于属虎的人来说，如果想要化解寅申相冲的话，就可以避开寅时于丑时润粮，用湿土通关，使金木不战。

九月廿一丁亥日酿酒吉日分析

九月廿一日丁亥日，在神明堂临亥位的时候，主光明普照、阴霾自散。丁亥日干支，天干丁火坐亥水，天干丁火和年干丙火同气，但是亥水制火，火气不烈。丁火是炉灶之火，在九秋酿酒的时候需要文火蒸粮，亥水是酒液之源，水火既济，主酒液晶莹。丁亥之日，火气藏于水中，水气含有在火中，阴阳相生。宜于酝酿、祭祀、纳财、安床、沐浴；忌动土、安葬、开市、远行、词讼。冲煞属蛇，煞西，属蛇之人此日当避，不宜启坛试酒，若不得已，则于酉时用金生水，化解巳亥之冲。吉时以子时、丑时、辰时、酉时为吉。子时为亥子丑，此时水气很大，适合浸泡大米、清洗瓦罐；丑时湿土金库，晦火生金，宜拌曲；辰时水库，可以进入窖内；酉时天乙贵人且金生水，宜蒸粮。分析：日支亥和年支午相合，水火既济，但是月建戌是火库，如果时支再见到午或者寅的话，那么午戌合火、寅午戌半合火局，反而会使丁火失去控制，酒醪容易出现焦糊的味道。如果在子时或者酉时的时候，则水和金两相交合，火气被克制住，酒的质量就会变得非常清澈。辩证：丁火坐亥，火气本来就被压制了，如果蒸粮火候不够，那么发酵就不够充分；但是如果用酉时蒸煮、子时封坛的话，那么水火既济之后，就可以把弱化了的东西变成强大的东西，变成入口绵柔、尾净回甘的好酒。对于属蛇的人来说，如果想要化解巳亥冲克的话，就可以避开巳时而在酉时蒸粮，用金气通关，使水火不相射而相济。